Apple Crisp with Ice Cream
During apple-picking season, it’s a good time to make apple pie, applesauce or apple fritters. They take time to make, so I like an easier recipe called Apple Crisp. It’s as good as apple pie, but much simpler to make!
リンゴ狩りのシーズン中はアップルパイやアップルソース、アップルフリッターを作るいい時期ですね。これらを作るのは少々時間が掛かるので、簡単に作れるアップルクリスプを紹介したいと思います。アップルパイと同じくらい美味しくて、簡単に作れるんですよ！
4-5 cups sliced apples (tart is better!)
スライスしたアップル 4-5カップ（タルトアップルがお薦めです）
2 tsp. white sugar,
白砂糖 小さじ２
½ tsp. ground cinnamon
グランドシナモン 小さじ½
1 ½ cups brown sugar
ブラウンシュガー 1 ½カップ
¾ cup flour
小麦粉 ¾カップ
½ cup butter, softened
バター（室温にもどしたもの） ½カップ
Put the sliced apples in a square or round pan.
四角か丸型のベーキングパンにスライスアップルを入れる。
Sprinkle the white sugar and cinnamon over the apples and stir until all of the apples are covered.
スライスアップルの上に白砂糖とシナモンをかけて、アップルに全部がまんべんなく着くまで混ぜる。
Mix the brown sugar, flour and butter in a bowl and sprinkle over the apples.
ボウルにブラウンシュガー、小麦粉、バターを入れて混ぜ、アップルの上にかける。
Bake at 350 F (175 C) for 45-50 minutes. Serve hot with vanilla ice cream – yummy!
350 F (175 C)で40-45分焼く。温かいうちに、バニラアイスクリームを添えてどうぞ。美味しいですよ！